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    第二百四十八章  味乡的新主食

    张野可是非常了解自己这两个女人的,冯燕虽然出身平凡,但却有着很强的野心,希望有一天可以成为人上人,不甘屈居人下。

    而霍明薇自小就是在一片天才呼声中长大的,在遇到自己之前,性子孤傲冷漠,极少有看得起的人。

    两个性格同样如此要强的女人撞在一起,他绝对不相信她们会如此和睦相处。

    当然也幸好这两个女人都是非常聪明的女人,懂得不给自己找麻烦,否则自己现在肯定要头疼了。

    午饭的时候,张野又开始进入了非常忙碌的状态。

    早晨吃过了新菜的食客们纷纷都点了烧茄子,而那些刚刚得知了新菜的食客也在其他食客的大力推荐之下,同样好奇的点了一份。

    几乎不到两个小时,味乡的茄子食材就被销售一空,那些后来的食客知道这个消息的时候,差点恨不得自己开车去买茄子了。

    而等到下午休息的时候,张野却又开始思考了之前冯燕说的问题。

    主食是华夏百姓餐桌上最重要的东西,甚至很多人可以不吃菜,但绝对不能缺少了主食。

    不过华夏美味的主食有成千上万,光是面条一项恐怕就不下数百种,究竟选择什么,这很重要。

    “燕儿姐,你觉得什么主食是最好吃的呢?”他扭头问旁边趴在收银台里情深意切看着自己的冯燕。

    “啊?问我啊,那还用说么,当然是饺子呗,不都说好吃不过饺子么。”冯燕笑嘻嘻的说道。

    对啊!

    张野顿时眼睛亮了起来,他怎么把全世界都闻名的华夏美食给忘了呢,还真是该死。

    说起饺子,对于张野来说那可是太亲切了。

    过年吃饺子,龙抬头吃饺子,夏至吃饺子,冬至吃饺子,一年到头吃饺子的节日简直数不胜数。

    水饺,蒸饺,以及由饺子演变而来的锅贴,都是华夏老百姓最爱的美食。

    而且华夏老百姓对于饺子的智慧那是实在无穷尽的,不但有花样繁多的饺子包法,更有宛若恒河之沙般多不胜数的馅料调制。

    三鲜,各种肉馅,排骨,西葫芦鸡蛋,鲅鱼,扇贝,几乎囊括了海陆空所以可以吃到嘴里的东西。

    张野想要在这样数不胜数的饺子种类中选出一种作为主打,简直不知道要有多头疼。

    也许酸辣汤饺是个不错的选择啊。

    这道美食的做法有点和馄饨差不多,但实际上却有着很本质的区别。

    馄饨大多都以纯肉馅为主,突出了肉的鲜香,而配合的汤却是十分的清淡,辅料大多以紫菜,海米为主,顶多再加上一些蛋花和切成薄片的西红柿。

    但是酸辣汤饺却和馄饨正好相反,它的馅料大多很清淡,就像张野这次就打算选用西葫芦鸡蛋作为馅料,突出一种西葫芦淡淡的清香和鸡蛋的蛋香。

    不过配合的汤却是无比的酸辣浓郁,让人喝上一口,浓郁的酸辣冲进嘴里,立刻就能让人精神抖擞,是一道极为提神的美味早餐。

    除了酸辣汤饺之外,张野其实还想到了南方粤菜小吃中鼎鼎大名的云吞... -->>

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